서울 성수동 레이어57에서는 동서식품의 팝업스토어 ‘카누 온 더 테이블’을 운영하고 있다. 성수역과 인접한 카누의 이번 팝업스토어는 원두, 스틱, 바리스타 캡슐 등 카테고리를 다양하게 확장한 카누 제품의 특징과 브랜드 스토리를 소개하는 콘텐츠들로 가득하다. 다채로운 체험형 프로그램으로 구성된 팝업은 총 5개의 코스로 이루어져 있다.

커다란 머그잔을 형상화한 입구는 관람객을 커피 속으로 이끄는 듯한 모습으로 구현되어 있다. 입구를 지나 안으로 들어가면 스태프의 안내에 따라 팝업을 관람하는 동안 사용하게 될 카드키를 건네받는다. 출입구에 배치된 키오스크에 카드를 태그하고 커피 취향에 대한 설문을 마치고 나면 이번 팝업의 첫 번째 공간으로 들어서게 된다.

처음으로 만나게 되는 공간은 ‘카누 미니 테이블’로, 카누 커피와 함께 일상을 보내는 미니어처들의 모습이 전시된 공간이다. 하얀 배경을 바탕으로 캠핑, 스키를 즐기는 미니미들이 카누와 함께하는 모습이 재현되어, 따뜻하고 귀여운 장면을 배경으로 사진을 남길 수 있다. 중앙에는 재미있는 컨셉 사진을 기록할 수 있는 포토 부스가 마련되어 있으니, 미니어처와 함께 기념사진을 남겨보자.

문을 열고 다음 공간으로 이동하면 어두운 공간 속에 놓인 커다란 테이블과 그 위로 펼쳐지는 미디어 아트를 만나게 된다. 테이블에 앉아 우측 하단에 카드를 태그하면 카누에 담긴 첨단 기술력에 대한 스토리가 영상으로 재생되며, 영상을 모두 시청한 후에는 본인 취향에 맞게 만들어진 카누 커피를 조그만 잔에 가져다준다.